Nace de las calles de Santiago, es un Gin hecho con botánicos de la Ciudad, de elaboración artesanal, destilado en alambique de cobre, te entregará un sabor único.
Gin Pajarillo,
el primer Gin Wanderlust
Wanderlust Gin
Destilería Zunda
Somos una micro destilería urbana, ubicada en el barrio Franklin, insertados en el proyecto Factoría Flanklin, compuesto por diferentes productores y artesanos nacionales de primera calidad. Nos jugamos por los principios de la Sostenibilidad, comprando a productores locales, pagando los precios justos, aprovechando al máximo los recursos y siendo eficientes en nuestros procesos, todo esto dentro de un respeto y admiración a la naturaleza, siendo parte de ella, e invitando a la comunidad a participar de su belleza. En esta destilería no solo se hace Gin Pajarillo, somos una compañía de sabores y aromas, por lo que vivimos en constante exploración de nuevos productos y formas creativas de llegar a los clientes.
Equipo
Un equipo diverso, comprometido y con mucha pasión…
Eduardo Labra Barriga
Socio y Maestro Destilador
Martín Chaparro Pérez
Jefe de Taller
Camilla Angelini Pinedo
Socio y Director Ejecutivo